В пчеловодстве распространены географические расы пчел,
которые в народе называются просто породами. Породы и популяции пчел
создавались в течении очень долгого периода. На это влияли климат, медосбор,
кормовая база. Наиболее распространены
два вида медоносной пчелы: кавказская и европейская, эти виды не однотипные,
они имеют популяции. Большое количество пород формулировалось в Европе:
После тщательного изучения пород в целях производительности
меда и опыления сельскохозяйственных культур выделили наиболее, миролюбивых и
зимостойких. Первое место занимают итальянская порода; второе – серая горная
кавказская порода. В странах бывшего СССР используют такие породы пчел: украинская
степная порода, кавказская порода, серая горная порода, кавказская с
мегрельской популяцией, среднерусская с башкирской популяцией.
Породы пчел
Карпатская порода
Карпатская порода широко распространена на западной Украине,
а именно в Черниговской, Львовской,
Ивано-Франковской областях, в горных районах Закарпатья. Пчелы карпатской
породы большие, серого цвета. Отличаются от других пород тем, что миролюбивы,
продуктивные и зимостойкие.
Печать меда белая, между медом и восковой крышечкой пчела
оставляет небольшое воздушное пространство. Работают пчелы карпатской породы и
в пасмурную погоду с повышенной влажностью воздуха. Отыскивая источник нектара,
пчела может посетить за день до 8 видов медоносов.
Весной матка карпатской породы откладывает до 1000 яиц в
сутки, летом 1700-2000 яиц.
Украинская степная
порода
Украинская степная порода
распространена в степи и лесостепи Украины, где есть кормовая база. Что
бы улучшить породу её смешивали с кавказскими и итальянскими породами. В последнее
время происходит смешивание с кавказскими пчелами. Эти пчелы устойчивые против таких
болезней европейский гнилец, нозематоз. Что немало важно хорошо берут взятку с
гречки и липы. Пчелы украинской степной породы сравнительно большого
размера, миролюбивы и зимостойкие. Хорошо
осваивают многокорпусные улья, создают сильные семьи. Единственный недостаток
этой породы в том, что пчела недостаточно активна при поиске нектара, нектар
выбирается с концентрацией сахара 14% и больше, за день посещает 2-3 вида
медоносов.
Серая горная кавказская
порода
Серая горная кавказская порода распространена в горных
районах Кавказа, Закавказья и Грузии. В
сравнении с украинской степной и среднерусской эта пчела меньшего размера, но у
неё длиннее лапки и крылья, и самый длинный хоботок из всех пород 6,9-7,2 мм .
Пчелы кавказской породы раньше начинают работать по утрам, а
вечером позднее всех заканчивают. Работают также при пониженной температуре и
повышенной влажности воздуха. В течении дня посещают до 15 медоносов. Пчелы
печатают мед темной, мокрой печаткой, между медом и восковой крошечкой нет
воздушного пространства.
Мегрельская популяция
серой горной кавказской породы.
Мегрельская популяция одна из самых продуктивных и
зимостойких популяций породы, распространена
в высокогорных районах Кавказа. Туловище пчелы имеет темно-серый цвет.
Пчелы активны на медосборе, не роятся, отличаются своею миролюбивостью. Можно
отметить, что в смеси с карпатской породой высокая медопродуктивность и зимостойкость.
Желтая кавказская
порода
Желтая кавказская порода распространена в республиках
Закавказья.
Пчела этой породы имеет желто-серый хитиновый покров, печать
меда темная. К положительным сторонам можно отнести хорошую переносимость
жаркого, сухого климата. Порода миролюбива, при осмотре улья ведет себя спокойно.
Недостатками является недостаточная зимостойкость, роение, а также способность
нападать на другие семьи с целью кражи меда.
Итальянская порода
Итальянская порода распространена в Италии, США и Канаде.
Эту породу еще называют лигурийской , так как она с местности Лигурия в Италии.
Пчела имеет желтый окрас, большая, сравнительно миролюбива,
печать меда смешана. Длина хоботка
рабочих пчел достигает 6,4-6,7мм. Матка итальянской породы одна из самых
плодовитых (откладывает 2,5-3,5
тыс.яиц в сутки), довольно
крупная, золотисто-желтого цвета. С такой скоростью откладывания яиц семьи до
конца сезона становятся достаточно сильными.
Единственным недостатком породы становится зимостойкость,
так как эта порода приспособлена к теплой и короткой зиме
Среднерусская порода
Среднерусская порода
вместе с башкирской и полеской популяциями распространена в России и Белоруссии, в республиках Прибалтики, на
полесье Украины. Пчела сама по себе крупная, темно-серого цвета, отличается
своею агрессивностью. Печатка меда среднерусской породы белая, сухая. Пчелы
зимостойкие, выдерживают 6-7 месяцев безоблётного периода; очень стойкие против
таких болезней как падевый токсикоз и нозематоз. Еще одним недостатком
среднерусской пчелы, кроме как агрессивность, является маленькая посещаемость
нектароносителей(3-4 вида нектароносителя на день), но при этом большая
продуктивная взятка с гречки и липы.
Полесская популяция
среднерусской породы
Полесская популяция среднерусской породы распространена в
полесских областях Белоруссии и Украины. Отличиями популяции от породы
являются: повышенная ройливость и смешанная
печать меда – от «сухой» к «мокрой».
Башкирская популяция
среднерусской породы
Башкирская популяция среднерусской породы распространена в
Башкирии. Пчела очень агрессивна, а в тоже время и продуктивная. Пчелы
башкирской популяции так же отличаются высокой зимостойкостью. Отлично берут
взятку с липы и разнотравья. А для
сохранения породы был создан Бурзянский заповедник в Башкирии.
Дальневосточная порода
Дальневосточная порода распространена в Приморском и
Хабаровском краях России. Порода была создана
в конце XIX ст путем селекции украинской
степной, кавказской, итальянской и среднерусской породы.
Характеристики пчелы: имеет большие размеры, цвет
темно-серый, хоботок 6,1-6,8
мм , очень высокий медосбор, но в тоже время пчелы агрессивные.
Для промышленного пчеловодства это наилучшая популяция пчел.